Le Blog
Newsletter de Juin
En avril, une palette de produits est arrivée dans mon entrepôt à Paris... J'aimerais aujourd'hui partager avec vous les dessous de sa préparation !
Newsletter de Mai
Depuis notre petit village du Magne, mon partenaire, Alexandros, et moi-même travaillons depuis quelques semaines à la transformation d'une maison. Sa propriétaire nous a donné
Newsletter d’Avril
La fraîche cuvée d'huile d'olive est arrivée ! Et ce n'est pas n'importe laquelle ! Cette année Aggelos Chatziangelis nous gâte avec une huile exceptionnelle de début de sais
Newsletter de Février
Il a 4 ans jour pour jour, je me trouvais à Gytheio, à quelques km du village où je suis actuellement, occupée à la récolte des olives.
Newsletter de Décembre
Noël est presque là et arrive une fois de plus bien trop vite ! Je peine à trouver en un temps record les cadeaux pour mes proches et je suis certaine n'être pas la seule dans
Newsletter de Novembre
La récolte des olives bat son plein et occupe mes journées depuis les premières lueurs du jour jusqu'à la tombée de la nuit !
Newsletter d’Octobre
La région où je me trouve, la Messénie, est le centre de production d’huile d’olive le plus important en Grèce, et ce, depuis des siècles.
Newsletter De Septembre
Thym, origan, sel, voici les quelques aliments récoltés par mes soins durant le printemps et dont je partage les secrets !
Newsletter De Juillet
Ce mois-ci je célèbre avec vous les deux ans d'anniversaire de Greek Hands !
Newsletter De Juin
Dans cette newsletter, je souhaite partager avec vous des recettes pleines de saveurs en vue de l'été !
Newsletter De Mai
Le printemps est bien installé et vivre en Grèce n'a jamais fait autant sens : chaque producteur est en pleine activité, que ce soit aux soins des oliviers ou des ruches.
Newsletter D’Avril
Ce mois-ci je partage avec vous une interview du producteur et apiculteur Marcos Lorentzos.
Newsletter De Mars
Je suis heureuse de partager avec vous la nouvelle boutique en ligne de Greek Hands !
Newsletter De Février
Dans cette newsletter, je souhaite partager avec vous des recettes simples et rapides aux saveurs grecques. Je les ai testées et re-testées et je ne peux que les recommander.
Newsletter De Janvier
Durant cette saison, j’ai eu l’occasion de rejoindre le producteur Aggelos Chatziangelis à plusieurs reprises dans ses champs d’oliviers situés à quelques km de l’ancien